Ciuperci prajite, in stil spaniol

0
803

Cu aroma fina si usor picante, va vor incanta papilele gustative.

  • 500 g de ciuperci champignon, jumatate căpățână de usturoi, jumatate ardei iute uscat, sare, ulei, patrunjel, jumatate pahar vin alb sec

 

Se taie ciupercile, se toaca usturoiul si ardeiul. Intr-o tigaie, pe foc, cu uleiul incins, prajim usturoiul si ardeiul. Adaugam ciupercile si amestecam. Sare punem dupa gust. Cand s-au inmuiat ciupercile, punem si vinul. Gatim inca 5 minute. Punem patrunjelul si acoperim tigaia si mai lasam la foc 5 minute.

Pofta buna!

Adaugă părerea ta

comentarii

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.