Sa incercati neaparat reteta fripturii de pui cu bere, la gratar!

0
407

Este senzational de gustoasa, miroase extraordinar, iar gustul va asigur ca este delicios! Folositi pulpe de pui, care pot fi si dezosate: 1 kg; ceapa alba (5 buc), o lingura sare, 300 ml bere, 3 frunze de dafin, piper negru macinat (jumatate de lingurita).

Pulpele spalate se pun intr-o cratita mare, cu capac. Ceapa se taie rondele si o pui peste pui, impreuna cu sarea, piperul si frunza de dafin rupta bucatele mici. Torni berea. Le amesteci foarte bine, si apoi pui totul la frigider pentru cateva ore bune, la marinat. Cand vrei sa o gatesti la gratar, scurgi zeama ramasa, fiindca in mare parte, va fi absorbita.

Garnitura ideala ar fi salata sau niste cartofi copti, tot acolo la gratar.

Pofta Buna!

Adaugă părerea ta

comentarii

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.